岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

ラーメン二郎のカップめん試食「二郎のすべてを再現した完璧なカップめんのモニターになってみた」

2011-04-01 01:15:25 | 飲食レポ
ラーメン二郎といえば東京は三田に本店を置く説明不要の有名ラーメン店。
現在においてその味は直系の弟子だけでなく強く影響を受けたインスパイア店の乱立も生んでいて、日本全国を巻き込んだ一つのムーブメントになっている。
カップめんメーカーがそれをバリバリに意識した製品を発売したり、インスパイア系の店がメーカーとコラボしたりとカップめんとなってきたが、本家であるラーメン二郎は沈黙を守り続けていた。
しかし、その長い沈黙を破り、ついにラーメン二郎の名を冠したカップめんが発売になるという。

カップめんの開発は某有名食品メーカーが行っているらしい。
先日私のところにこんなメールが来た。
要約すると
「某企業の開発担当です。二郎のカップめんを作ったので食べて、ご意見をお聞かせ下さい」
モニターですね!いいですよ!いいですよ!!

ということでモニターを引き受けた。

ただ、これは試供品なので、この後に改良が加えられて発売されるという話。
発売元と生産工場、そして企業秘密の関係で、細かいことが書けないのですが

そしてこのカップめんは、メーカー担当が

「二郎のすべてを再現!」

と豪語するほどリアルな麺、リアルなスープ、そしてリアルな豚とヤサイを、ニンニクを・・・「二郎そのものを再現している」と豪語するほど。
開発者の意地が見え隠れする製品として、

「カップめんの歴史を塗り替える」

というフレコミ。

前置きはこれくらいにして



ジャン!「試供品」って描いてありますねえ。

このそっけない感じのパッケージがいかにも「試作品」



一応の作り方も記載されているところは「試供品」っぽくない気遣い。



パカッと空けるとこの通り。
どうもこの麺の上に乗っているのがヤサイになるものでしょうか?



小袋の構成は粉末スープの素、脂、乾燥豚、乾燥ニンニクでした。



豚を入れてお湯を注ぎます。
ちなみに脂は「ふたの上で温めて、お召し上がりの直前に・・・」だそうです。

お湯を入れて待つのは5分。
待つ間にちょっと先日手に入れたこんな品物を



おほほ~~~ラーメン二郎公式Tシャツ!



背中には二郎の社訓、写真撮り忘れましたが、左肩にエルーセラが光ります。

ニンニク入れますか?

ヤサイニンニクで!



そろそろ出来たみたいですねえ。

じゃあ、

開けます

なんか・・・

二郎な香りがする。

期待が広がる・・・

さてパッケージを開けるとそこには!!




「これが二郎だ!」と言わんばかりの二郎テイストあふれるお姿が!!
しっかりヤサイニンニクしてますよ!!



てっぺんから見てもやっぱり二郎!



麺はさすがに二郎っぽさがちょっと・・・



せっかくのカップめん二郎なので、天地返しもしてみましたが、やっぱり麺が違うと雰囲気がちょっとね。

いい加減観察してこねくり回したので・・・伸びないうちに!



イタダキマス!!

確かにちょっと麺が・・・ここはメーカーに改善の要望を出しておくべきだな?

「ちゃんとオーションと使ってください」

と。

しかしカップめんでこのレベルの二郎が味わえるなら・・・いや待て、販売価格っていくらになるんだろ?

まあ麺の感想はいいとして、スープは完全に二郎!
豚っぽさとか、脂水具合が表現されています。
そしてこのしゃきしゃきなヤサイとツヤツヤな豚。
これがフリーズドライの賜物とは!
日本の技術は進歩したもの。

正直

もう二郎に行かなくても

家で作らなくても

コンビニで買ってお湯を注ぐだけの時代が来る!

いや、本当にインスタントラーメンを食べるだけで興奮してしまった。


インスタントラーメンは

チキンラーメン

カップヌードル

ラ王

と革新を重ね、ここにたどり着いた。

これを改革と言わずして、何を改革だろう?



いや~あまりに興奮したのでホッピーで鎮めよう。

ごちそうさまでした。
製品化楽しみにしております。

ではでは

【ラーメン二郎カップめん情報】

「この記事はエイプリルフールのために書かれたウソの記事です」






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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
厚さ1センチ? (ミュー)
2011-04-01 08:26:18
袋入りの豚が一枚に見えるのですが、ぶ厚い三枚の豚になるのですか?
レスであります (iwaYoh)
2011-04-01 09:51:34
>>ミュー氏へ
メーカー曰くフリーズドライを超えた圧縮乾燥で「技術革新の賜物」だそうです。
ほんとでしょうか? (さすらいのラーメン好き)
2011-04-01 13:02:45
はじめまして。
通りすがりのラーメン好きの者です。

これは4/1ネタですか??それとも。。。
お湯を注いで、この形になるとは思えないのですが、、、。
レスであります (iwaYoh)
2011-04-01 13:05:52
>>さすらいのラーメン好き氏へ
そうなのです4月1日なのです。
すみませんがこれ以上は企業秘密に隠されているのです。
お手数ですが、文末のリンクをご確認下さい。
よくできてますねー (白湯)
2011-04-02 00:08:31
試食品のモニターに参加したことがあって、
蓋がそっくりなので信じてしまいましたw
蓋、よくできてますねー
ボリュームのあり過ぎるチャーシューに、
あれ?あれあれあれと思い、気づきましたw
でも、麺は今の技術だとこれくらいできそうですよね
レスであります (iwaYoh)
2011-04-02 00:31:58
※注.このコメントは4月2日に書きました。

>>白湯氏へ
蓋に目を付けられましたか?
洒落じゃないですがお目が高い!
種明かしするとレタッチソフトの賜物です。

チャーシューのところは、そうです、ツッコムところです。あのギャップは自分でもそれはないだろう!と笑いながら写真とってました。

麺は日清の凄麺の上を行く麺はできるでしょう。
むしろそれが楽しみです。
Unknown (うしゃぎ)
2011-04-02 05:27:58
お茶噴いた
レスであります (iwaYoh)
2011-04-02 07:05:25
>>うしゃぎ氏へ
楽しんでいただけたようで幸いです。

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