★VIPPERな俺 : 25歳おっさんだがビール以外でうまい酒教えてくれ
>あ、1番簡単なツマミはキャベツだ!
>キャベツ適当に千切って塩昆布と胡麻油かけてウマー
>キャベツは胃を守るからオススメ
酒のつまみ、肴でいつぞやのまとめサイトで作るの楽だし美味そうだな、と思ったのがあり、それを作って見ることにしました。
必要なのはキャベツ、ごま油、塩昆布でございます。
塩昆布はフジッコの
おいしい塩こんぶを買いました。
とりあえずキャベツを野菜(ザクザクッっと切り、水洗いして器に盛りつけ(荒い盛り付け)、ごま油ドバァ。そこに塩昆布を入れてかき混ぜて和える感じ。塩昆布がなければ塩ファサーでもいいと思います。
シンプルだけど美味いな、これw
ごま油のこく、風味と塩昆布のしょっぱさが最高です。なんというかチョレギサラダのドレッシングみたいな感じの味になります。いくらでもキャベツが食える感じ。チョレギサラダ、好きなんでねぇ。
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