【編集部注： 2017年10月9日で閉店したそうです】
浅草をパトロールしていたある日のこと。いつもの道に見慣れない看板が…。
ラーメン食べ放題980円…だ…と！？
焼肉食べ放題、しゃぶしゃぶ食べ放題というのはよく見かけますが、「ラーメン食べ放題」の専門店は初めて見ました。ラーメン食べ放題って、ホテルバイキングの麺コーナーで自分で作るイメージしかないですよね。「拉麺ビュッフェBUTA」ときましたか。
なになに…ラーメンの具を自由にとって、麺の上に乗せて食べると、ふむふむ。
店内に入るとまずビュッフェカウンター。なるほどそういうことか！
え、これって、チャーシュー乗せ放題ってこと！？
豚の角煮に豚バラすき焼き…やばくない？
メンマに梅ちりめん。
海苔もキクラゲもチーズも乗せ放題。
ネギ2種類にとろろ。
おいおい、味付けたまごにゆでたまごに生たまごまで取り放題かよ。
サラダにナムルもあって健康的。
そして杏仁豆腐。
オレンジジュースにスポーツドリンク。なぜスポーツドリンクｗ
こんなに取り放題で980円（税抜き）。ホントかよ。やるしかねえな。
30分1本勝負を挑んできた
まずはお盆に3連小皿をセットオン。最初に具材をピックアップしている時点では、まだ食べ放題タイムにはカウントされませんのでジックリ選びましょう。良心的。
トロットロの角煮。
豚バラすき焼き。
麻婆豆腐もいいですなあ。
煮玉子にメンマにチャーシューに…12皿フルコンプ。
席についたらまず料金を支払います。980円＋消費税で1058円です。
ラーメンの硬さを聞かれますので、お好みで。バリカタ・堅め・普通・やわめの4通り。ここはノーマルに「普通」をチョイス。沢山食べられるようにハーフサイズの60gになっています。
ラーメンが置かれたところから30分のカウント開始！さあ食うぞ！
最初の1杯は「ノーマル」がオススメ
好きな具材を乗せてオリジナルラーメンを作っていくわけですが、店長さん曰く「まずはスタンダードなトッピングをお試しください」とのこと。
時間は待ってくれません。「自分の1杯」を作っていきますよ。
チャーシュー・たまご・メンマ・キクラゲ・海苔・ネギ・紅しょうがで「王道トッピング」の完成です。
ズルズルっ！！お！本格的とんこつラーメン！
ここは元々久留米ラーメンのお店。沢山のお客さんに知ってもらうにはどうしたらいいかと考えに考え、2017年3月に「ラーメン食べ放題」の店として生まれ変わりました。なので、ベースになっているラーメンのクオリティが高い！
チャーシュー何枚乗せてもいいとか夢だよね。
味付け玉子もしっかり半熟じゃないの。
あーうまい。1杯目完食で6分19秒。まだまだいきます。
ラーメンのおかわりは麺だけの「替え玉」と、スープごとの「おかわり」が選べます。替え玉はかためでいってみましょう。
2杯目は店長イチオシのネバとろトッピングでサッパリと
王道のあとはアレンジメニュー。「梅ちりめんがラーメンに合うんですよ。とにかく試してください」と店長。
こってりの豚骨スープが梅でサッパリ！これは2杯目にして正解！
とろろにおくらが加わって「和風まぜそば」テイストになります。
ズルズルっ！あっという間に完食。まだ半分もきてません。
3杯目はスープごとの「おかわり」で、デラックスラーメンに挑みます。
チャーシュー・角煮・すき焼きの3連星。肉のジェットストリームアタックや！
なんて肉肉しいラーメンなんだｗｗｗ
さらに全具材を投入！
てってれーーーーー！！山盛り肉メンマ海苔チーズラーメン！！
残り14分、かなり余裕です！
うほう！角煮トロットロ。
厨房で常に煮込まれている大量の角煮。食べても食べても補充されるぜ！
チャーシュー5枚食い！俺は柔道部か！
肉の下にピリッと麻婆豆腐。カオスです。
メンマを好き放題食べられるって幸せですよね。
ぷはああああああ！大満足！あと8分半！
具材は何度でも取りにいけるので、こんなに一度に取らなくてもいいですからね。と、目の前にいるのは某浜松町ラジオ局の売れっ子作家、ナイスガイこと永田先生じゃないですか。さすがリサーチが早い！
ラストは、禁断の白米に手を出してしまいましょう。
白米に豚バラすきやき、チーズ、生たまご！
テーブルの上の高菜を乗せて…。
ラスト4分！
うおおおおおっ。うめええええええ！
最後の最後はオレンジジュースで口の中をサッパリと。
戦いは…終わった…。
30分戦ってみて
最初は制限時間30分って短いなと思ったのですが、とんでもない。20分経過時点でかなりの満腹。30分食べ続けたら胃袋はちきれそうです。980円でこの満足感はなかなかないですよ。今年度コスパナンバー１の予感。
開店1ヶ月でいまのところ最高記録は30分でラーメン20杯だそうです。ハーフサイズとはいえとんでもねえな…。具材は常に厨房で仕込まれているので、遠慮なくいただいちゃいましょう。
店長に教わった食べ方のコツとしては、
- 何回でも取りにいけるので具材を取りすぎない
- 1杯目はこれ、2杯目はこれ、とシュミレーションしておく
- あとはお腹いっぱい食べて帰ってください
とのことでした。ラーメン食べ放題、素晴らしいアイディアだと思います。
体験してわかったのは、具材を乗せすぎるとスープと麺の熱々さが失われてしまうので、山盛りラーメンは楽しいですが2杯にわけたほうが吉。
スープとラーメン自体が美味しいので、後半ネギだけの素ラーメンとか、替え玉の硬さを毎回変えて変化を楽しむとか、逆に食べ放題だからこそできるシンプルな食べ方で、自分の「好み」を探すのも楽しいんじゃないでしょうか。
営業時間は午前11時半から夜11時まで。ラストオーダーは10時半。定休日は水曜日です。
場所は浅草国際通り沿い。つくばエクスプレスの浅草駅か、バスで言うと浅草公園六区が目の前になります。雷門から歩くと7〜8分です。あー、満腹じゃ…。ごちそうさまでした！
店舗データ
店名：拉麺ビュッフェBUTA
住所：台東区浅草2-11-7 森口ビル1F
電話：03-5828-0055
定休日：水曜日（祝日の場合は翌日）
営業時間：11時30分から23時00分（LO 22時30分）
著者：たのっち（@tanocchi）
記者・ラジオディレクター。
ラジオ時代はグルメレポートの取材原稿を放送が終わると捨てていたので、これからはここに書き留めていきますね。
たのっちのぶろぐ：http://tano.blog.jp
