「衛生と呼ばれる概念を放棄した調理スタイル」に「これはよくやる」と共感多数 他にもいろんなやりかたが

料理はフリースタイルで決める
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前科一犯 @Keemia37

衛生という概念を放棄した調理スタイル pic.twitter.com/wBqtIpYK5v

2017-06-11 20:50:57
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ほうがくともどき @student_lawjpn

@Keemia37 僕はこれに加えてソーセージも一緒にゆでます

2017-06-11 21:41:57
八神ん@ C103 日曜 西さ22b @yagamin4

@Keemia37 と見せかけて、熱湯消毒をしっかりしていくスタイル

2017-06-11 22:22:10
かんひろ🍎アキママ一筋 @kanhiro89

@Keemia37 よかった.........やってるの自分だけじゃなくて安心しました(なにが)

2017-06-11 23:36:05
坪井政樹💉💉 @mmas2011

@Keemia37 @Zap2 最近の卵はカラを消毒して出荷してるから

2017-06-11 23:43:03
ますみ @miwa3637

@Keemia37 @olive_1nyan 突然すみません。私にとってはごく当たり前の事です❗❗

2017-06-12 02:09:57
ONE HOT MINUTE @rikkitikkitav14

@Keemia37 初めまして😊 あえるパスタソースって温めなくてよくないです? 敢えて?

2017-06-12 08:12:45
🐾☆りさ★🐾 @VenomSpear

@rikkitikkitav14 FF外から失礼します。 温めなくてもいいけど、温めたほうが美味しいです。

2017-06-12 08:32:17
Zap2 @Zap2

@mmas2011 @Keemia37 卵でやばいとされるサルモネラについては、60度3.5分で不活化されるという報告があるので、パスタ茹で時間8分とかで、途中で取り出さなければ、あの調理法でもリスクは低減されます。

2017-06-12 08:48:27
ONE HOT MINUTE @rikkitikkitav14

@AkashicHalo そうなのですね! 知らなかったです。 ご指摘ありがとうございます。

2017-06-12 09:06:31
NULL @NULL110320

@Zap2 @mmas2011 卵自体の菌ではなく消毒液って大丈夫なんでしょうか...

2017-06-12 10:23:29
坪井政樹💉💉 @mmas2011

@raccoon128_T @Zap2 一般的に使われている物なので残留物程度気にしても仕方ないん ja.wikipedia.org/wiki/%E6%AC%A1… これを使うのをやめると人口が激減するのは歴史が証明しているし

2017-06-12 10:35:39
貉の八百屋🐾 @808cyatumi

@student_lawjpn @Keemia37 ソーセージから出る脂と出しで美味しくなり麺がくっつくのを防げますね

2017-06-12 13:10:46
まな💮 @mana____0901

@Keemia37 これをケトルでやるあたり僕は最強

2017-06-12 13:48:38
TB ACO @AndKamiko

@Keemia37 日本だから大丈夫と静かなる言い訳

2017-06-12 17:00:13
彩峰あすか@PSO2_NGS @Asuka_Ayamine

@mmas2011 @raccoon128_T @Zap2 どこの養鶏場も同じかどうかはわかりませんが、私が手伝ってたところは、消毒液したあと紫外線照射やってました。 殺菌の為のなのか消毒液分解の為なのかはわからないですけど、そんな感じになってますね。>卵出荷

2017-06-13 00:31:54
ひろあき @hiroaki_bear

えー。良くやるんだけどwwwwwwwwwwwww twitter.com/Keemia37/statu…

2017-06-13 03:54:39
chaa(ちゃあ) 👦👧 @happy_chaa

私もこれやる。。たまに。。自分だけのを作る時だけだけど・・あ、でも一応パックとかたまごとか野菜は水洗いしてから投入してるけど... twitter.com/Keemia37/statu…

2017-06-13 07:00:53
のぞみChaNoel🦊 @Noel_KoyaaanFox

卵はちょっとな~。レトルトは洗ってからならやらなくもないけど、入れた瞬間温度下がるので、麺の茹で時間を多少長めにするん。 twitter.com/Keemia37/statu…

2017-06-13 07:43:48
NULL @NULL110320

@Asuka_MkII @mmas2011 @Zap2 こんなに悩むくらいなら別々で茹でよう...

2017-06-13 08:08:35
ココア @cocoa_39285

お腹壊さない自信のある方による調理法 twitter.com/Keemia37/statu…

2017-06-13 09:41:48