「飼い食い」著者・内澤旬子が今夜、ニコ生で語る

http://live.nicovideo.jp/watch/lv88885974

2012/04/16(月) 開場:19:50 開演:20:00
　
自分で豚を飼って、つぶして、食べてみたい―――。
前人未到の体験ルポ『飼い喰い』の著者が語る

部落、犯罪被害者、ペット殺処分、ネット右翼、 風俗街、セックス、宗教、自殺、震災……。ノンフィクションライターの藤井誠二が、 話題のノンフィクション作品や書き手を通じて、 さまざまな「日本の問題」を取り上げる『ニコ生ノンフィクション論』。

今回取り上げるのは、 『飼い喰い――三匹の豚とわたし』。
世界各地の屠畜現場を取材してきたイラスト・ルポライターが、一年かけて肉豚を飼い育て、屠畜場に「出荷」するところから屠畜まで立ち会い、肉にして食べる。その流れと、著者の心の動きまでを克明に記録した作品。

飼い喰い――三匹の豚とわたし

「私がかわいがって育てあげ、私が殺し、私が食べた三頭。」

近代化に伴い大規模畜産される食肉。
日々、私たちが口にするこの肉について、どれほどの人が思いを馳せただろうか。

私たちは、いったい何を食べているのか？
自ら飼い、屠畜し、食べた豚肉は美味かったのか？
この体験から見えたものとは？

今回のゲストは、
著者でイラストルポライターの内澤旬子氏と、
小頭飼いをする「湘南ぴゅあハム」の平井三郎氏。
お二人と共に、現代の大規模養豚、畜産の本質に迫ります。

どうぞお見逃しなく！

あさっては
「銀の匙」３巻の発売日でもあり、この巻ではまさに主人公が世話をしていた実習用のぶたが肉になる。「予習」としても見ておきたい番組。

銀の匙 Silver Spoon 3 (少年サンデーコミックス)

大人気酪農青春グラフィティ第３弾！！

夏休みの間、クラスメートの御影アキの実家の牧場でバイトをしていた八軒勇吾は、いろんな悩みを解消できないままエゾノーの寮に戻ってきた。そして、八軒につきつけられる現実…実習で可愛がっていた豚の“豚丼”が、ついに肉になってしまうことに…そして、八軒がくだした驚きの決断は…!!
道民＋国民的に大ヒット中の大人気青春酪農グラフィティ最新刊!!

内澤旬子氏と荒川弘氏は、絶対にいつかどこかで対談なりの企画が出てくると思うけどね･･･