トマトの蜂蜜煮の画像

Description

お口直し、デザートにもなる一品。冷蔵庫でキンキンに冷やすと超うま!!11年7月10日ピックアップ♬7月13日話題入り♬

材料

小振り5から6個
300ml
蜂蜜
大1
ゆず蜂蜜(なければ蜂蜜、柚子茶などで)
大3

作り方

  1. 1

    トマトを洗ってへたをとり、十字の切れ目を入れる。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、トマトをさっと茹で、すぐに冷水に取り、皮を剥く。

  3. 3

    鍋に水、蜂蜜を入れて火にかける。沸いたら、トマトを並べ、キッチンペーパーで落としぶたをして、1〜2分茹で、火を止める。

  4. 4

    そのまま放置し、冷めたら、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

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    ミニトマトで作ってみました♬

  6. 6

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    スープごとゼリーにしました♬
    レシピID:1341635

  7. 7

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    2011年7月10日
    ピックップレシピに選ばれました♬
    ありがとうございます(≧∇≦)

  8. 8

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    2011年7月13日
    話題のレシピ入りしました♬
    作ってくださった皆様、ありがとうございます(≧∇≦)

コツ・ポイント

ヨーグルトをかけて食べても、美味しいし、美容にいいですよ。
汁に浸して保存すると、日持ちするので、私は買いだめしてまとめて作っています。 

このレシピの生い立ち

旅行先の夕食で食べて、そのおいしさに虜になり、毎日食べてます、
レシピID : 1158458 公開日 : 10/06/14 更新日 : 12/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (52人)
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◎ブルーベリー◎
この夏デザートにまた作ります。小さめトマトが丁度良かったです。
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パカネ
前に、旅館で食べた味が忘れられず。そっくり再現できました。

素敵なつくれぽ、ありがとうございます‼とっても美味しそう♪

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†初夏†
可愛くて美味。はまります♪

美レポありがとうございます。掲載遅れてごめんなさい。

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newみかん
ずっと気になってたレシピ♡とっても美味しそうです( ^ω^)

Wレポ、ありがとうございます♪美味しいなんて嬉しい(≧∇≦)