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米粒からパンを作るホームベーカリー「GOPAN」 食べてみた感想まとめ



http://jp.sanyo.com/gopan/
米からパンができるホームベーカリー「GOPAN」発表 カフェで先行試食会も - はてなニュース

GOPANは、米粒からパンを作るという世界初の機能を搭載したホームベーカリーです。今年2010年7月の発表時からはてなブックマークでも話題になり、「販売店から取扱いの要望が急増し、当初予定していた数量以上の商品を発売日に確保する必要性が出てきた」という理由から、発売日は当初の10月8日から11月11日に延期されていました。

発売前から人気を集めていたGOPAN。しかし、実際の使用感や、米粒から作ったパンの食感など、購入を考えている人にとっては気になる点も多いはずです。以下のエントリーにはGOPANを購入した人によるレポートが掲載されており、パン作りの手順や実際の焼き上がり具合が写真つきでまとめられています。


三洋電機のお米からパンを作る GOPAN(ゴパン)でパンを作ってみよう!:家電のいろは 広報室 【旧:堕電子ブログ】:So-netブログ
GOPANが届きました。(焼き上がりは明日の朝): ぴっくあっぷ。
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米粒から作ったパンの食感は、「かなりモッチリとして餅とパンの中間を食べている感じ」「ほんとに超もちもち。マジで。すっごいもちもち」とのこと。腹持ちもいいそうで、食パン1枚だけでも3〜4時間は空腹にならないのだそうです。

味が気になるという人は、7月21日〜9月30日に行われた試食会のレポートも参考にしてみてください。


コシヒカリがパンに変身、もっちもち! 「GOPAN」のパンを食べてみた - ITmedia NEWS
http://laidbacks.blog25.fc2.com/blog-entry-1073.html
Just a moment...

「自然な甘みもあり、じっくり味わいたくなる」「何もつけなくても、これだけで食べられる」といった感想があり、お米の素材そのものを生かした甘みのあるパンが焼き上がるということが伝わってきます。また、「はえぬきは、さらっとした感じでアッサリしたパンに仕上がっていました。コシヒカリの方は、モチモチ感やしっとり感がすごくて、あまりの違いに驚きました」と、米の銘柄によって味も異なるということにも触れられていました。

出来上がったパンをそのまま味わう以外に、野菜や緑茶を混ぜるといった、さまざまなアレンジ方法で楽しむことも可能です。GOPANで作るパンのレシピは、以下のエントリーへどうぞ。

http://jp.sanyo.com/gopan/recipe/index.html
特集ページ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品

文: あおきめぐみ

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